Polka San Sebastián

Esta vez os vamos a hablar de un restaurante que hemos conocido recientemente y nos ha encantado, el Polka. Es un lugar con mucho encanto, en la plaza Sarriegi, muy cerca del homenaje a Raimundo Sarriegi, compositor de la marcha de San Sebastián. Este conjunto escultórico está formado por el busto de Raimundo y un tamborrero mirando la partitura con la letra de la marcha.

                    

Foto: Polka San Sebastián

Nos sentamos en su coqueta terraza y la verdad es que nos costó elegir pues tienen muchísimas cosas muy apetecibles. Al final, nos decantamos por una ración de platillos que es una selección de varios platos de la carta: polka rusa, gildas con escalivada, morros de vieja y salpicón de bonito.

Después probamos los natxo batzuk, que son unos natxos muy euskaldunes, con salsa vizcaína y ajoarriero, piparras, pimiento de ezpelette, alubias de tolosa y crema agria. Nos encantaron.

Y para terminar unos txipirones pelatinta, guisados en su tinta, con fondo encebollado y mayonesa de ajo y perejil. ¡Un auténtico placer!

La atención es excelente, muy amables y buenos profesionales. Y hasta el menaje es muy de nuestro estilo! Mirad que platos mas bonitos.

Volveremos porque nos quedamos con las ganas de probar otras cosas como los aritos fritos de txipiron y  salsa de lima, las croquetas de calabaza o el risotto de puntaletes.

Nosotros esta vez nos decantamos por un Minius (Monterrey), un blanco de godello que nos gustó mucho. Pero tenéis también cócteles con nombres tan curiosos como Galerna en la Concha, Maitia o El Chingón.

Somos locales, canallas y viajeros, somos de aquí con un toque de allá, así es como se describen y así es como describiríamos nosotras su carta, de aquí con un toque de alla, local y foránea, tradicional con un toque canalla. 

¿Habéis estado en Polka? ¿Os ha gustado tanto como a nosotras?

Si no habéis estado os recomendamos que llaméis y reservéis mesa: 943 056 280

Gracias al maravilloso equipo por vuestra atención y pronto volveremos